鸡翅做法大全,13种经典做法,实在太简单易制了,炸鸡

发布日期:2020-08-09 02:14   来源:未知   阅读:

一、奥尔良烤鸡翅

(一)材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑糊椒 感觉:口感不错,最大的优点是不腻,全部吃光。

(二)做法: (1)入果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。 (2)加入少量酱油,放2勺酱油即可。 (3)加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。 (4)加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉,少许黑胡椒。 (5)将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。 7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(11分钟即可。)

二、家庭微波烤翅(简易美味)

(一)材料:鸡翅、烤鸡粉

(二)做法:非常简单,味道也很好: (1)一斤翅中,放冷水洗净,放在有眼的篮子中沥干。 (2)从超市中买来配好的烤鸡翅的粉(类似于甜不辣的那种),将其一包,70克左右倒入一个干净的食品袋,最好是那种长方形不带提手的那种。 3。将表面已经洗净沥干的鸡翅倒入食品袋中,抓住口往里吹一大口气(注意眼睛,小心不要弄到眼睛里),迅速的抓紧袋口,顺时针或反时针拧几下,然后拿着袋口上下晃个十下左右,这样鸡翅和粉就结合得非常均匀了。 4。松开袋口,拿出来,然后放在烤盘上,进烤箱,高火7分钟;然后改中火1-2分钟,就可以出来啦,简单易做,非常适合周末的时候做下午茶,边吃边看电视

三、必胜客烤鸡翅